30 Ноябрь, 2016 15:26

Бельгийское пиво внесли в список всемирного культурного наследия

Бельгийское пиво внесли в список всемирного культурного наследия

ЮНЕСКО включила бельгийское искусство пивоварения в список всемирного культурного наследия.

Об этом сообщается на сайте организации.

По данным газеты Le Soir, соответствующее решение приняли на сессии ЮНЕСКО в Аддис-Абебе.  

В материале организации указывается, что в Бельгии производят 1,5 тысячи видов пива с применением различных способов ферментации. ЮНЕСКО отмечает участие местных пивоваров в благотворительных акциях и широкое использование пива в кулинарии.

Важной частью культуры пивоварения в Бельгии также стали меры по охране окружающей среды. В частности, применяются технологии, направленные на уменьшение потребления воды при изготовлении напитка. Также используются пригодные для переработки упаковки продукта.

 

Фото: сайт компании Lindemans

Загрузка...
Loading...
��������...