20 Июль, 2016 15:13

Минобороны признало некачественным питание для военных от одного из подрядчиков

Минобороны признало некачественным питание для военных от одного из подрядчиков

Направлены выездные группы для проверки остальных поставщиков.

Министерство обороны признало питание для военных, которое поставляет один из подрядчиков - компания "Визит".

Как сообщает пресс-служба ведомства, это показал проверка, которая была отправлена в 169 учебный центр "Десна" после того, как там произошло массовое отравление бойцов. К инспекции были привлечены специалисты Украинского государственного научно-исследовательского института "Ресурс" и их аккредитованная независимая лаборатория.

Оказалось, что "Визит" допустил огромное количество нарушений во время организации питания в "Десне".

"Например, продукты хранились с нарушением температурного режима, а именно при температуре +39 С. В морозильной камере, где хранилось замороженное мясо, температура достигала +15", - рассказал подполкновник Дмитрий Марченко, начальник Центра развития и сопровождения обеспечения Вооруженных сил Украины.

В сыре и сливочном масле, который давали солдатам, не было ни процента животных жиров. При этом в продукте "сыр твердый" обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а в продукте под названием "масло" - плесневые грибы и дрожжи рода "Кандида". В мясе говядины первого сорта были обнаружены бактерии кишечной палочки. В изъятых консервах мясных установлено несоответствие требованиям ГОСТа. В консервах "Каша перловая" и "Каша гречневая" установлено несоответствие массовой доли жира и поваренной соли.

В печеночном паштете со свиным жиром, который входит в состав сухпайка, обнаружили превышение нормы содержания бактерий дрожжей и плесневых грибов в 2,5 раза, также выявлены патогенные бактерии стафилококка. В меде обнаружено превышение в 6 раз допустимой нормы гидроксиметил-фурфурола (вещество, обладающее токсичными и канцерогенными свойствами). Также было установлено нарушение сбалансированности суточного рациона в данном пайке. В частности, в 100 граммах продукта должно было быть 18,9 грамм белков, а по факту - 8,7; жиров - 18,3 г вместо 32,9 грамм; углеводов - 25,8 вместо 31,7. В целом калорийность сухого пайка была вдвое меньше заявленной.

Минобороны признало некачественным питание для военных от одного из подрядчиков
Фото: facebook.com/yuri.biriukov

Согласно документам, которые обнародовал на своей странице в фейсбуке, советник министра обороны Юрий Бирюков, разорвать договор с "Визитом" или снизить цену контракта невозможно. В отношении должностного лица, которое подписывало договор от имени министерства, планируют возбудить уголовное дело по статьям 426 (бездеятельность военной власти) и 111 (государственная измена).

Минобороны признало некачественным питание для военных от одного из подрядчиков
Фото: facebook.com/yuri.biriukov

В настоящее время направлены три выездные мобильные группы для проверки других поставщиков питания, которые кормят военных 11 полка армейской авиации ("Артек-Союз"), 92-й бригады ("Авика"), 93-й бригады ("Геус-Груп").

Загрузка...
Loading...
��������...