23 Июнь, 2016 10:45

В Казани сделали 100-килограммовую сковороду для суперяичницы

В Казани сделали 100-килограммовую сковороду для суперяичницы

На кафедре реактивных двигателей КНИТУ-КАИ изготовили сковороду для гигантской яичницы. В ближайшую субботу, 25 июня, на ней собираются поджарить сразу тысячу яиц.

Фестиваль «Скорлупино» пройдет 25 июня в селе Пестрецы. По данным организатора мероприятия - Аграрного молодежного объединения республики, развлечения для гостей мероприятия будут связаны с курами и яйцами.

Из яиц построят пирамиды, будут играть ими в боулинг, готовить из них яичницу, которую съедят гости фестиваля, запланировано соревнование за звание чемпиона по метанию яиц.

Суперяичница, изготовленная из двух тысяч яиц, станет самой большой в Татарстане, но не в России, так как в 2005 году в поселке Белореченский Усольского района Иркутской области поджарили яичницу в пять раз больше. Вес кулинарного изделия составлял полтонны, а для приготовления понадобилось 44 литра подсолнечного масла, 14 кг зелени, 12 кг соли и 11 тысяч яиц.  Сковороду для нее изготавливали две недели, она весила 1,5 т.

В Пестрецах яичницу будут жарить в двух прямоугольных сковородах. Организаторы решили превратить процесс приготовления в поварской баттл между пестречинскими предпринимателями и Ассоциацией кулинаров РТ, и пожарить сразу две яичницы из тысячи яиц каждая.

Специалисты сделали огромный, размером 1,25х2,5 м, противень с высокими бортиками.

Талгат Максумов, завлабораторией, доктор технических наук, уточнил, что стоимость материала для изделия - 41 тысяча рублей, за работу взяли 14,5 тысячи.

Пока в КНИТУ-КАИ изготовили только одну гигантскую сковороду, скоро сделают и другую.

В субботу из Казани в Пестрецы отправятся бесплатные автобусы - в 13.00 отправка от Восточного автовокзала (улица Аграрная, 8). Обратный рейс - в 18.00. Фестиваль стартует в 14.00, начало кулинарного баттла запланировано на 16.00. Вход бесплатный.

 

Загрузка...
Loading...
��������...